Alcoholvrije dranken – ooit was het iets voor doorzetters. Lange tijd zat alcoholvrij in een wel heel erg donker verdomhoekje, maar stilaan ontwikkelen alcoholvrije alternatieven zich als de hippe vogels in het drankenaanbod. Zowel de vraag als het aanbod wordt steeds groter. Waar de consumptie van alcohol al decennia tanende is, schieten de verkoopcijfers van alcoholvrij door het dak. Toegegeven, ook voor ons was het geen liefde op het eerste gezicht tijdens die eerste date enkele jaren geleden, maar vandaag worden we omvergeblazen door de veelzijdigheid van deze laatbloeier. Hoog tijd dat ook jij je klaarmaakt voor een eerste afspraak en je laat overdonderen. En geloof ons, het zal niet bij die ene date blijven. Meer nog: wij beloven dat er nadien geen kater zal volgen!
We nemen je mee in een trip down memory lane, staan stil bij mindful drinken om je vervolgens een heel arsenaal aan kwalitatieve alcoholvrije drankjes voor te stellen: gaande van bier tot (mousserende) wijn en van spirits tot sparkling tea. We blazen je omver met een schat aan informatie betreffende innovatieve brouwprocessen, verbeterde vinificatie en indrukwekkende distilleermethodes. Afronden doen we met enkele must visit bars en resto’s die alcoholvrij hoog in het vaandel dragen.
Dit boek is voor de eigenzinnigen of voor hen die het graag willen zijn. Voor hen die langzaam genieten of net razendsnel indrukken opdoen. Voor hen die op zoek zijn naar inspiratie en informatie. Voor hen die een alcoholvrije periode willen inlassen of net bewuster met een drankje willen omgaan. En uiteraard ook voor hen die ervoor kiezen om als geheelonthouder door het leven te gaan, om welke reden dan ook. Geniet van deze rit boordevol nieuwe en verrassende smaakervaringen! Cheers to that!
Er zijn nog geen beoordelingen.